秋麗梨の特徴や収穫時期は?農家さんに聞いてみた

秋麗(しゅうれい)梨の特徴が知りたい!美味しそうであれば購入してみたいな。
こんな方に向けた記事です。
サイト運営者情報


- エコファーマーや有機JASなどの認証制度を取得した生産者の作物を一部取り扱っている産直サイト
- すべての商品が農家直送
- 生産者が運営に携わっており、環境に配慮する生産者応援ができる
これらが特徴の産直サイト「エコチョク」が運営しています。
エコチョクでは、梨の生産量日本一である、「千葉県産の梨」を販売しており、20軒以上の梨の生産者さんと関わりが。
今回は、梨農家さんに伺った内容をもとに、秋麗梨(しゅうれいなし)について解説していきます!
秋麗梨とは?特徴と収穫時期について


秋麗は、幸水と筑水を交配して作られた青梨の品種で、高い糖度と緻密な肉質が特徴です。
シャキシャキとした食感でありながら果汁が多く、梨特有の芳醇な香りとジューシーで深みのある味わいを楽しめます。
完熟することでさらに糖度が増し、その味わいはまるで自然界のデザート。
千葉県産の秋麗は例年9月上旬ごろより旬を迎え、収穫・販売されます。
梨の品種「秋麗(しゅうれい)」はどうやって開発されたの?


秋麗梨は、「幸水」と「筑水」という梨の掛け合わせで誕生し、2003年に品種登録されました。
親にあたる「幸水」からは緻密な果肉からあふれ出す果汁の多さとシャキシャキ感を、「筑水」からは濃厚な甘さを受け継いでいます。
秋麗特有の特徴として、皮に「サビ」と呼ばれる褐色の斑ができます。
果皮が太陽に直接あたった証拠であり、そのぶん糖度が高くなるため「秋麗はサビがあるほど食味がよい」とされています。
見た目はあまり宜しくないのですが、その食味は梨の中でもトップ3に入るかもしれない、と梨農家さんはお話されていました。
秋麗梨の値段・価格はどのぐらい?


エコチョクでは、秋麗梨の贈答用3kgを5,580円で販売しております。(北海道・沖縄を除き送料無料)
日本一の梨の生産量を誇る、千葉県で生産された秋麗梨を農家直送でお届けします。
上質な秋麗梨をお求めの方は、良ければ以下のページよりお買い求めください。


秋麗梨まとめ
今回は、秋麗梨について、梨農家さんに伺った内容をもとにご紹介しました。
秋麗は生産者の手間と時間のかかる栽培の難しい梨であるため、生産量の少ない希少品種です。
一般的な梨と比べて素朴な見た目をしていますが、その味はまさに極上。
ぜひ一度味わってみてください。
また、エコチョクでは千葉県白井市産の秋麗を販売しております。ご興味のある方は以下よりチェックしていただけますと幸いです。

