ぷりぷり生牡蠣食べ比べセット【お家でオイスターバー】

北海道・沖縄のみ送料がかかります。（北海道¥400・沖縄¥800）

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広島県：広島かきの特徴は身がプリっとしていて濃厚な味わいが楽しめます！ 最も旬な時期は年明けの1月～3月頃で、その時期はかきの体内においしさの元となるグリコーゲンが大量に蓄えられ、旨みが増すといわれています。

岩手県：岩手県は良質な牡蠣の産地として知られます。三陸海岸の地形から生まれる複雑な潮流と、森から流れ込む滋味豊かな水が美味しい牡蠣を作り出しています。三陸の牡蠣に特徴的なミネラル感たっぷりの味なので、シンプルにレモンを絞っただけで食べるのがおすすめです。

宮城県：潮の流れがよく、栄養豊富な海域で育てられています。 そのため、身がプリプリとした食感、コクのある味わいが特徴です。 

兵庫県：牡蠣殻の中いっぱいにみっちりと成長した身は、純白でぷりぷりと弾力があり、栄養をたっぷり食べて育っているので、加熱しても身が大きなまま縮まないことで有名です。 また、味も濃厚で牡蠣特有の甘みと風味が絶品と名高く、一度食べていただければやみつきになること間違いなしです。

北海道：身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいです。 お酒のお供に最適です。高級ホテルや老舗ホテルでもお取り扱い多数です。

生牡蠣はもちろん、酢牡蠣、焼き牡蠣、蒸し牡蠣でいただいても美味しいです。レモン、すだちなどをかけてお好みの味付けでお召上がり下さい。

軍手やふきん、食事用ナイフなどをご用意いただきお使いください。殻の表面をたわしで洗います。手早く流水で洗い流しておきます。短時間で行うとより、新鮮さが保たれます。

※ノロウィルスの検査と、細菌検査でいずれも基準値以下ですが、牡蠣は無菌ではありません。特に抵抗力弱い方、懸念される場合には十分加熱してお召し上がりください。

※お食事前には、手洗いをしっかりお願いします。

※体調のすぐれない方などは、必ず火を通してお召し上がりください。